こんにちは。宮古島の「海の前の宿 ポークランチョンミート(PLM)」です。
先の日曜日、宮古島では「ワイド―マラソン」が開かれました。100キロも走るなんて尋常じゃありません。朝5時ころから走り始めたそうです。
宿の前の道路が25キロ地点。
来年は25キロで挑戦してみたいものです。宿の前がゴールなんていいじゃない??あ、でも25キロっていうコース、あったかな?
色々な仮装で走っている人も見かけました。そんな楽しみ方、大好きです。テラスで朝食を食べていると、ミニ―ちゃんも走っていました。
最近、我が家の朝食は私が作っています。
料理の美味しさは十人十色。どんなに素晴らしい料理を作っても、好みに合わなかったら美味しいと思わないかもしれません。だから、世の男たちにとっての世界一のシェフは永年連れ添った「妻」だと思いませんか?だって、旦那の好みを誰よりも一番知っているんですから・・。焼き加減、塩加減、固さ、味付け、組み合わせetc・・・。永い年月が成せる技です。
少し寒くなって来たので、暖かいお茶を入れるようになりました。
ポークランチョンミートの「青空レストラン HELL’S KITCHEN(へルズキッチン)」の夕食の一例です。お客様のお食事は夫が担当です。宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。朝食も同様です。
夕食はその日のテーマによって何品かお出ししています。
チョレギサラダ
ユッケジャンスープ
韓国風肉じゃが
宮古そば
チキンのオーブン焼き・はちみつソース
サーモンソテー
朝食の一例です。
今朝、洗濯干場からお風呂場を通って部屋に戻ってくる私を驚かそうと、ず~~~~とお風呂に潜って隠れていた夫。
そんなこととはつゆ知らず、「わ~~~~~!!」と飛び出した時には既に私は通り過ぎていました。物音でお風呂場を覗いてみると・・・一人で合羽になっている夫がいました。
静佳日記 *******
朝のウオーキング。月や星や飛行機雲を眺めながら歩く。
夫が滑った足跡は、何日経ってもまだあった。
道路の花壇は、それぞれ前の家の人が綺麗に手入れをしている。手造りの柵。
道路脇の切り株から生えているきのこ。食べられるだろうか・・・。
夫が子どもの頃「毒スイカ」と呼んでいたという木の実が落ちていた。1センチほどの小さな実だ。毒と言うから食べてはいけない。
サトウキビも収穫の時期を迎え、花が天高く伸びている。
樹々を眺めるのもウオーキングの楽しみの一つだが、
中でも私の最近のお気に入りは、遠くに見える高台のこの樹。
アニメのキャラクターが片手をあげてポーズをとっているように見える。
新しく洗車場ができていた。車から降りるのを嫌う宮古では、何でもドライブスルーになっちゃう。
引っ越して来たころからずっと気になっている喫茶店がある。
車では通り過ぎてしまうので、プチ探険をしてみることにした。矢印に従いわき道を入る。
突き当りにやっと見つけた幻の喫茶店。
当然、朝はやっていないので、次回ランチに行ってみよう。
上を向いて歩く私とは違い、下を見乍ら歩く夫は色々なものを拾う。
パイナガマビーチへ戻ると、海が綺麗な青になっていた。
歩いた後にこの実を踏むと気持ちがいいことを発見。足つぼマッサージだ。
お家に帰って朝ごはん。