こんにちは。宮古島の「海の前の宿 ポークランチョンミート(PLM)」です。
火曜日はA&Wの日です。A&Wはアメリカ生まれのハンバーガーショップ。日本では沖縄県にしかありません。
毎週火曜日は〇〇を買うと〇〇が付いてくる、新商品をお得に召し上がれキャンペーンの日です。私達はこの「企業の販促」にまんまとのっかた振りをして、実は凄く火曜日を楽しみにしています。
先日は「ペッパーポークとマリネのサンドを買うともう1個もらえる」日でした。ここに来たら必ず注文する、子どもの頃に飲んだ粉で作るジュースのようなオレンジジュースを飲みながらワクワクと待ちます。
店内には創業当時のアメリカの店舗の写真が並んでいました。どれもこれも可愛い~~い!!
そして・・・・・きたきた!!
新作のサンドは王道のハムチーズサンドのパンより更に美味しいパンでした。
店内で食べるのが久し振りなので、注文すると15分待たなくてはならないチャービーチキンも追加で注文。これはTake Outにしてもらいました。
家まで待てずに車内でパクつく!!
一度に買い食いまで堪能できて幸せ~~。
今我が家で流行っているこの「買い食い」は、実は持病持ちの夫が空腹時に胃が痛くなるのを防ぐ効果もあるのです。
でも、失敗の時も中にはあります。先日、スーパーで買い物をして車に戻ると、待っていた夫が唐揚げを買い食い中。ところが「よくもこんなにおいしくない唐揚げを作ったもんだ!!」と怒っています。怒ると余計に胃が痛くなるのに・・・。
ポークランチョンミートの「海が見えるレストラン HELL’S KITCHEN(へルズキッチン)」は宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。
夕食メニューの一例です。その日のテーマで何品かお出しいたします。
朝食の一例です。
静佳日記 ********
「今日は料亭風のすき焼きだよ」
そう言って準備された食卓。
何が料亭風?と思っていると、まずはお肉を牛脂で焼いて頂く。
いやいや、これだけでは料亭風ではない。重要ポイントは、焼いてくれる仲居さんがいることだ。
本日担当の仲居さん。
この仲居さんは鍋の中の配置にうるさくて私達には触らせない。
熱燗で贅沢な夕食を楽しんだ後、酔っぱらった友人が遊びに来た。お酒がすすんでくると何故かスナックへと繰り出すこととなる。
宮古のスナックは安い。だいたいボトルの値段だけですむ。ボトルが1本5000円だとしたらお会計は何人でも5000円。おつまみは勝手にタダで出てくる。その日のおつまみも豪華だった。
「カラオケを歌おう」の悪魔のささやきに、決して人前で歌ってはいけない私は、何年振りかでマイクを握っていた。音痴すぎるため、聞いている人が殺したくなる「殺人カラオケ」と夫に命名されてから封印していた歌を人前で披露してしまったのだ。なんとか殺人事件は起こらずに済んだが、翌朝、飲み過ぎた夫が暗殺者となる。
朝食の後、
コーヒーを飲む夫は風貌が変わっていた。
本人はシルベスタースタローンを気取っていたが、ハリウッドどころかVシネマも彼を起用することはないだろう。