Monthly Archives: 11月 2018

まだまだ続くよUSA!!

初めての宮古島体験のハル君。季節外れのお子様連れでした。

でも、図らずとも、この時期で良かったと思います。真夏の宮古の日差しは小さな子供には少々きついですからね。

お天気が悪い日も体験し、行き当たりばったりののんびり無計画旅行は、笑顔に溢れ、楽しい想い出になったことでしょう。

朝の散歩で宿の前の桟橋へ。

ズームしてみましょう。ハル君の写真を撮るお父さんお母さん。

船に手を振っているのかな?ちょっとピンボケ。

家族の絆はガッチリと・・。

帰る日の「USA」ダンスがとっても可愛かったです。ちっちゃなアイドル誕生!!

ハル君の宮古のパパが、またいつでも待っているからね~~!!私達のこと覚えていてくれるかな?

それでは、ポークランチョンミートの「海と空を眺めるダイニング HELL’S KICHEN(ヘルズキッチン)」のお食事のご案内です。

朝食の一例です。

テラスのカウンター席で朝の景色をお楽しみください。

夕食の一例です。

朝とは違うロマンチックな景色をお楽しみください。

宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。

我が家の二日酔い日の朝食は麺類。

ソーメンや、

サッポロ一番喫茶店風がいいですね。

静佳日記 **********

あっという間に夏が来ちゃうよ!!

まだ11月になったばかりだというのに、待ちに待った短いオフシーズンを1日でも無駄にするもんかな勢いで、やりたいことをやり始めている。

のんびりドライブもその一つ。何度廻っても飽きない島のドライブは、その距離の近さが何と言っても魅力だ。ちょっとの時間があればパラダイスへと旅立てる。こんなに恵まれた環境はないだろう。

その日のテーマは「観光客の目線」。手始めに橋のたもとで写真を撮ってみた。

橋を渡れば、その美しさとジェットコースターのようなワクワク感に、いつでも初めて来たかのような感動を覚える。

眺めのいい場所へ車を停めて歩いてみた。

ちょっとしたハイキングコースだ。

こんなベンチでぼーっと海を眺めるのもいいだろう。

以前渡ったことがあるいくつかの橋は全て通行止めになっていた。台風でやられたのか、崩れた箇所が危険。

絶景ポイントですでに有名になっている場所へはあえて今回はパスをし、最近話題になっているPART2の場所を探した。

観光の人が車を停めている場所へ便乗。

「ここですか~~?」と尋ねてみると、「どうも違うみたい・・・」

それからお互いあちこち車を停めてみる。

そして、彼女らが先にその場所を見つけた。

「こっちみたいですよ~~」

指さす場所へ向かう。

なかなかの絶景だった。

怖いもの知らずの彼女が崖の先端で写真を撮って!!と立ち上がる。

嘘でしょう~~~~!!やめて~~~~!!

高所恐怖症の私には信じがたい行為だった。そうは言ってもしっかり撮影。

こんなところに立つ人の気が知れない。

でも、か、か、かっこいい。

お互い自己紹介をして別れた。もう、この日はこれでお腹がいっぱい。

お土産に野花を摘んで・・・。

 

 

 

 

 

 

宮古島エコマラソン

先日の日曜日は宮古島エコマラソンが開催されました。

今年はポークランチョンミートも出場選手が多かったです。

まずは腹ごしらえをして気合を入れます。あらら?一人だけ走らない人も混ざっていますね。

9時スタートで、いきなりもう宿の後ろの道路は先頭の人が走ってきました。大変!!早く応援を始めなきゃっ。

一通りの人の応援には間に合いました。いつものことですが、走っていると誰が誰だかわかりません。大抵は選手の方から声をかけてもらって気が付きます。

一人だけ「ERIちゃん」を見逃してしまいましたが、10キロ・ハーフ・フルと、みんな完走できて何よりです。次回は私も!!・・・・といつも思うのですがイベント時は宿も忙しいのでなかなか・・・。

フルで走った女子アスリートのありさちゃんは、みんなでお喋りをしている時、日本国中の地名の話が出る度、「ああ、〇〇マラソンのところですね」と、なんでもマラソン大会に結びつけてしまうのが面白かったです。

同じ目標を持った人たちはすぐに仲良くなってしまいます。次回は北海道マラソンで会えたらいいねと言ってお別れ。

宮古でマッサージにハマってしまったケイコちゃん。一緒に応援した時間が楽しかったです。好きな人とうまくいきますように・・・。

皆さん、また、お待ちしていますね~~~~。

それでは、ポークランチョンミートの「海と空を眺めるダイニング HELL’S KICHEN(ヘルズキッチン)」のお食事のご案内です。

朝食の一例です。

朝の爽やかさときたらもう!!・・・・海の前の特権です。

朝の陽ざしがあたる朝食時には、目の前の佐良浜の家々が真白けっけに見えます。

これこそが、ここを「イラブティー二島」と呼ぶ由縁です。ギリシャのサントリーニ島みたいだと思いませんか?

夕食の一例です。

夜もまたテラスのカウンター席で景色を愉しみながら召し上がっていただきたいです。

観光遊覧船のモンブランと、アジア最大級の豪華客船が競い合っている瞬間!!

先日、いきなり携帯から警告音が鳴り響き、何かと思えば津波の避難訓練でした。

その時、目の前の桟橋ではのんきにパイナガマビーチのクラゲ除けネットをクレーンで水揚げしている光景が。そろそろ観光シーズンも終盤なのでしょうか。

でも、宮古は日曜日からまた「夏」が戻ってきました。私は今の時期が一番好きです。暑いけど涼しい。いいお天気が続いています。みんな~~~!!11月に宮古に来ればいいのに~~~~!!・・と、いつも思います。台風とのにらめっこの心配もなくなりますから。これからの時期が一番海の透明度も上がるらしいです。

我が家の『テラスランチ』は「肉」!!でした。

静佳日記 ********

買い物に行く途中で面白いコンテナを積んだ車に遭遇。

後ろに開いた二つの窓(穴?)には何の意味があるのだろう?

スーパーのバックヤードのドア。登るのにはチト高すぎるので取り付けられた階段は昔の飛行機のタラップを連想させる。

駐車場の車には草が生えていた!?

お店の横の空き地で四葉のクローバーらしきものを発見!と思いきや葉っぱは残念ながら3枚だった。しばらくそこで子供の頃を思い出しながら四葉を探す。あの頃は本当に必死だった。

内地ではあまり需要がないが、宮古では「ポークランチョンミート」のスライサーが結構売っている。お土産にいいかも?

可愛いコップを見つけたので購入。

宮古のお弁当文化のすごさは過去に何度も書いているが、今でもたまに覗くと驚かされる。スーパーに並ぶお弁当も然りだ。モリモリ盛りだくさんでどれも350円前後ときている。

夫が魅力的なそのお弁当たちをまじまじと見つめ、手に取りそうになるが我慢我慢。「家にご飯があるんだよな~~」それに、買い食いにしてはかなり量が多すぎる。お弁当は諦め、私の夜のお酒のアテに「にぎり寿司」を買って帰った。スーパーのにぎりだって、お皿を変えれば美味しそうに見える。見えるだけで、味が変わるわけではないのだが・・・・・。

 

 

結果をコミット!!

今回で2回目の愛ちゃん。

前回はミュージックコンベンションでいらしたので全く接点がありませんでしたが、今回は一人旅。同じくミュージックコンベンションが目的でしたが、取ったばかりのライセンスを活躍させるべく、ダイビングにも挑戦し(大時化で残念な海でしたが・・)、夜はたっくさんお喋りができました。一緒に出掛けた焼鳥屋さんで地元人に「ロックフェス」を力いっぱい勧められ、ミュージックコンベンション一辺倒だった彼女は、次回はロックフェスに初挑戦する!!と言って帰って行きました。

洗脳されてしまいましたね。

また、春にお待ちしております。

さて、少し前に茨城から鮭が1匹届きました。今年の春にポークランチョンミートにいらしたお父さんからの贈り物です。10月に、赤くて美味しい鮭が捕れるのだそうです。11月はもう白くなってだめだとか・・・。一緒に呑んだ時にそのお話を伺い、夫が「その時期に送って下さいね!!」と言ったのを覚えていて下さったんです。

ありがとうございます!!

そして、北海道からのお土産のいくらとマッチング!!夫の手により、鮭&いくらの親子茶わん蒸しが出来上がりました~~。

お昼には親子丼ぶり。

それでも食べきれないいくらちゃんを大胆にも並べて・・・軍艦が一番大好きです!!

あ~~なんて贅沢なんでしょうか?

ここのところ『食』が豪華になってきています。

そして・・・・・!!

夏に遊びに来てくれた娘の幼馴染みから、な、な、なんと「日本酒」が届きました。子供の頃から娘の様に厳しくして・・・いや可愛がっていたMIOちゃん。こんなことができる大人になったんだなぁ~~(当たり前だけど)と、夫としみじみ。同梱のメッセージカードを読み上げた私の感情移入が夫に伝わったのか、二人共目頭が熱くなってしまいました。

それでは、ポークランチョンミートの「海と空を眺めるダイニング HELL’S KICHEN(ヘルズキッチン)」のお食事のご案内です。

朝食の一例です。

朝焼けの空を眺めながら・・・

夕食の一例です。

この時期サンセットタイムがぐんと早くなりました。夕食は18時に設定しています。

宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。

試作品のホットドック風タコス・・・・ホッタコス。

静佳日記 *********

やるぞ!!と決めたら有言実行が私の強み。

どんなに前夜に呑みすぎたって、早起きしてウオーキング。いびきをかいている夫をそのままに、街へと繰り出した。

長い夏の間に歩くのをお休みするので、南国特有の植物たちがその活動を盛んにするのを見るのはいつも同じこの時期ということになる。

ヤシの木が赤い実をつけていた。

落ち葉を掃除する道具。こんな可愛い道具ならお掃除だって楽しくなる。

よく見かける玄関灯。かなり好みのデザインで、ついつい目がいってしまう。

台風が激しい宮古では壊れた室外機はよく見かけるが、取り外さないのはまだ使っているからなのか・・。かなり危険な匂いがする室外機。

街中で見かけるはずもない駐車場の船はもう慣れたが、街中でカヤックを大量に見かけるようになったのは、やはり観光ブームがヒートしているからだろう。

そして、新装開店の飲食店は数えきれず、

一番驚いたのはアパートやホテル等の高層ビルがあっという間にできてしまうこと。

いつの間に・・・?

空いている土地には「ホテル建築予定地」の看板が目立ち、順番を待っている。

このまま進むと、何年後かには島の様子も様変わりしてしまうのだろう。

私は、二棟が外廊下で繋がっている不思議な建物が宮古らしくて好きだ。

何屋さんかわからないぞ~~~なお店(お店かどうかさえ分からない)の入り口も楽しい。

なくならないで欲しいものがいつまでも残りますように。

その日のお土産は初めて見るお花。静佳キッチンに飾って朝食が出てくるのを待つ。

 

 

 

お嫁入り。

前々から欲しかったアウトドアの椅子があります。

ずっと手が出なかったその椅子。先日、やっと私のもとへとやってきました。

座ってみても、たたんで持ってみても、想像以上の満足度です。

部屋で座ってみてニンマリ。錆びないように、何日も何日もかけて錆止めも塗りました。そして、そして・・・大切な大切なその子達を手放す日がやってまいりました。

そうなんです。実はこの椅子はお客様用に購入した椅子なのです。一階のテラスに置いたらいいなあ~~と思って・・・。

お客様用の場所は、ほぼ、私達は使うことがありません。なので、うちにあるけどお別れの時なんです。最後に何度も座っては眺め、座っては眺め・・・・。「大切に座ってもらうんだよ・・・」一人娘をお嫁に出す心境です。

な~~~~んて言いながら、誰も来ない冬になったら好き勝手に座っちゃうからね~~~~だ!!

これからの季節は、模様替えが楽しくなる季節です。なんたって『時間』が与えられるんですから!!夏眠からの目覚めです。もう、毎日頭の中は模様替えで一杯になっちゃってます。

模様替えといっても大それたことばかりじゃありません。ちょっとした些細なことでも楽しくてしょうがない。客室から洗面所前へ移動させたウエルカムボード。この後、更にこの場所が変化していきました。

今年の冬はどこまでできるのか?欲張らずにできる所まで。

来年も再来年も冬はやってきますから・・・。

冬に向かって楽しみなのは私だけではありません。料理担当の夫も、そろそろ試作品作りの時間が沢山取れるので張り切り出しています。時々「こんなのはどう?」と私もアイデアを出したりします。まあ、自分が食べたいものが殆どなんですけどね!

そんな彼が作る、ポークランチョンミートの「海と空を眺めるダイニング HELL’S KITCHEN(ヘルズキッチン)」のお食事のご紹介です。

宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。

朝食の一例です。

夕食の一例です。

様々な景色が、ゆっくりとした島時間を味わわせてくれることでしょう。

サンセットタイムのSUPも楽しそうです。沖の方にかすかに・・見えますか?

こんな感じで、夏より今の方が盛んですね。海の中が寒くなると海の上の散歩が人気になるのでしょうか?

我が家の貸し切り『テラスランチ』はマーボー丼。「こちら葛飾区立石屋 極」のキンキンに冷えたジョッキでルービーを。

可愛いカップを見つけました。スープ用に。

静佳日記***********

忙しくて行けなかったカフェへ今のうちに行ってみようということになった。

まだ宮古に住む前、かなり前になるが一度だけ行ったことがあるところ。その時は飲み物だけだったので、食事をしてみたいと思っていた。ところが、私達が行ける閑散期にはそのお店も閉めてしまう。必然的に幻のお店になっていた。今まで何度もチャレンジしたが、何故か突発的なお休みの時ばかりを選んでしまっていた。

先日、今度こそ!!と、ドライブがてら足を延ばす。

が、物凄く相性が良いようで、その日もビンゴで臨時休業。

駐車場の可愛い樹木を観察して、泣く泣く後にした。

それならばと、雑貨屋さんへ廻ってみる。

たまにしか行かないが、行くと必ずヒットするものと出会える。

今回もちょっとした小物を買って帰った。

宿へ飾ってニンマリ。一日に一つでも嬉しいことがあるともうその日は凄くHAPPY!!・・・早くお客さんが来ないかな💛

 

 

 

 

 

北の国から。

今年の夏に女性同士でいらっしゃったお客様。

「次回は主人を連れてきます!!」と言って帰られたのですがまさか・・・・!!

こんなに早く「次回」が来るなんて。

前回はほぼほぼ雨。夏なのに・・・。

今回は念願のシュノーケルツアーへも行きました。しかもカヤック付きで一日のフルコース。前回いらした時に私がお勧めしておいたショップなのですが、私が体験したツアーよりもさらに盛りだくさんを選択したみたいです。くそ~~~~!!私もそれにまた行きたいぞ!!

前回は他のお客様との交流はなかったと記憶していますが、今回は沖縄からの方や、一人旅の女性とも交流を持てました。この一人旅の女性は、別々に来て宮古の船で合流する方達と船釣りを楽しむためにいらっしゃいました。「飛び出せ!釣り仲間」達はすごいです。マグロを釣りあげたんですよ~~!!彼女が夜に宿へ帰ってこられてからの皆さんとの宴がかなり楽しかったです。私に似た「男の中の男」な女性に久しぶりに会いました。

話は戻ってその2回目のご夫婦ですが、実は宮古は3回目。なんと宮古で結婚式をあげたそうです。北海道の方は宮古大好き!!人が多いですね。

宮古時間をゆったりと満喫したご夫婦。ご主人は朝食前に宿の前の桟橋で一人まったりと海を眺めておられました。ここは本当に最高の場所ですよねぇ~~~!!??

素敵なご夫婦でした。またお会いできる日を楽しみにしております。

それでは、ポークランチョンミートの「海と空を眺めるダイニング HELL’S KITCHEN(ヘルズキッチン)」のお食事のご案内です。

朝食の一例です。

爽やかな朝の海風を沢山吸い込んで下さいね。

夕食の一例です。

テラスのカウンター席がお勧めです。

パノラマに広がる海と空を体中で受け止めてください。

地元の子供達も集まってきます。

宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。

しまっておいた植木鉢を引っ張り出して観葉植物を飾ってみました。太陽が苦手な植物を育てるのは初めてなのでちょっと自信がありません。

静佳日記 *********

ある日、買い物をしていて目に留まったPOP。

「魚沼産のコシヒカリフェアーをやっているよ・・」

夫を呼んできて指さすと、

「食べたいの?」

勿論!!じゃなきゃわざわざ呼んでこないよね。(心の声)

という訳で、美味しいお米が作れない南の島で美味しいお米を手に入れた私達は、一番最初の試食をそのお米の威力が最大限に発揮できる方法で食べることにした。

その日の朝食は控えめ。午前中に沢山仕事を頑張って、余裕を持ってのドライブへ出かける。

まだまだ日差しが厳しい時期だったため、日影があるビーチをチョイスした。

この中をくぐるとパラダイスが待っている。

陰と陽が交じり合う忙しい空だった。

そしていよいよその瞬間が来た。

美味しいお米を味わうにはやっぱり『塩にぎり』。

「うんっっまいっ!!!」

第一声は夫に先を越されてしまった。

2番手の悔し紛れに、私は少しセリフを長めにした。

「日本人に生まれて来て良かった~~~!!」

最高のお昼ご飯を味わい、読書しながらの昼寝に突入しようとする夫は日影へと移動した。

私は・・・・・やっぱりここまで来たら泳がなきゃね。

超干潮の海へと恐る恐る入る。

どこもかしこも水面すれすれの珊瑚で、自分の体を1/2に薄べったくしながら泳いだ。というのは思い過ごしで、実際はおにぎりの分だけお腹がいつもより膨らんでいただろう。隙間をぬっての珊瑚鑑賞は迷路のようだった。

楽しすぎて、夢中になり過ぎて、自分のお昼寝の時間が無くなり、そのまま帰る時間になってしまった。荷物を片付け、砂の坂道を登る。

ここをくぐると、今度は現実の世界へ戻ってしまう。あ~~~あ。くぐりたくないな。

その日以来、コシヒカリは大活躍。ある時はじゅーしーになったり、

またある時は卵かけごはんになったり、

と、夫のおかずを作る手間を省かせてくれている。

だって、お米だけでお腹をいっぱいにしたいんだもの!!!!

そして、今日。茨城の遠い親戚にあたる農家のお父さんから、30キロの新米が届いた。

・・・・ライスがナイス!!!!