Monthly Archives: 4月 2017

セピア色。

こんにちは。宮古島の「海の前の宿 ポークランチョンミート(PLM)」です。

じぃじぃの応援にいらしたお客様。10数年ぶりのトライアスロンに出場したおじぃちゃんは残念ながら完走はできず。でも、一生懸命応援をしたお孫さん達。かなり励みになったハズですね。0歳児を含む子供たち3名を連れての宮古島応援遠征のお父さん、お母さんも、頑張りました!!

トライアスロンは周りのみんなも熱くさせます!!

お会いしなかったですけれど、おじぃちゃん、来年も是非チャレンジしてくださいね!!!!

そして、お父さん・・・是非、キャンピングカーの夢をかなえてください♪

ポークランチョンミートの「青空レストラン HELL’S KITCHEN(ヘルズキッチン)」は宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。

朝食の一例です。

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我が家のお昼ご飯はお蕎麦。宮古のおばあ「ひでちゃん」が作ってくれた煮物と共に・・。(海苔がお蕎麦を隠している)

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静佳日記 *********

イベントの後の静けさが妙に心を落ち着かせる。

「躍動」の後の「静寂」。

少し、贅沢な時間が欲しくなった。

夕方になって、テラス越しに空を見上げる。いや、「見上げる」という表現はあまり当てはまらない。どこまでも続く空は、まっすぐに見据えても、「見上げる」空と変わらない。上を見る必要がないのだ。

さっきまでは久し振りに外に飲みに行こうと思っていたが、いい居酒屋があるじゃ~ないか。すぐ目の前に・・・。

「桟橋へ飲みに行こう!!」

すぐに、部屋にいる夫を誘いに行った。

日が落ち始める海は、その気持ちよさを表現するうまい言葉が見つからない。

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「毎日がキャンプみたいな家を造ろう!!」

そう願った私の夢が現実になっていることを改めて実感する。

海の上で酒を飲む。なんという贅沢な時間。

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夫はというと、相棒を連れて来ていた。

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時代に乗り遅れている一昔前の人たちが「やんちゃ」をしようとしているので、琉球防衛軍としては、訓練を怠ってはいけないらしい。

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暗くなると、北の空に浮遊する光を二つ発見!!今度は地球防衛軍になった夫が叫ぶ。「UFOだ!!」

「おいおい・・・・」と思って見てみたが、確かに未確認飛行物体のようだった。その上には飛行機が飛んでいる。

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・・・と、ここで、お酒が無くなったので2次会の会場へと戻った。

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お酒が進んでくると、1か月に1回くらいしか鳴らない夫の携帯が厨房で鳴り出した。あまりに音を聞かなさ過ぎて、暫くの間何が鳴っているのか、誰もわからなかったくらいだ。

電話の主は夫の先輩。その更に先輩が東京から遊びに帰ってきているから「呑みに行ってもいいか~」とのことだった。ところが、タクシーを乗り付けて来たのに、座ったのはたったの20分ほど。みんなが集まっているからその店に行こうと言う。

こうして、結局私たちは最初の狙い通り街へと繰り出すことになった。

3次会で盛り上がり、4次会で友達のBARへ二人で寄ると「小学生の時の写真が出て来たよ~」と渡された。

火事で実家が燃えてしまった夫の、子供の頃の写真は1枚も残っていない。初めて見る小学生の夫。そして、卒業文集。

どこか面影が残るその写真の中の彼は、その日、海の上で銃を構えていた彼と確かに同一人物であると思われる。いや、もしかしたら、どんどんこの写真の彼に戻っていっているのかもしれない。それが最も彼の自然な姿だから。

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一つだけ違うのは、5次会でステーキを食べれるようになったことだろうか・・。

 

熱く燃えた一日。宮古島トライアスロイン。

こんにちは。宮古島の「海の前の宿 ポークランチョンミート(PLM)」です。

双子ちゃんのお客様。なんと、お名前は「あさひ」君と「ゆうひ」君です。

宮古島にぴったりなお名前ですね。

海が怖いと、プールにしか入れなかった3歳の双子ちゃん。着いた早々から宿の隣の公園の滑り台でしか遊びません。

ところが・・・・公園の隣のパイナガマビーチの穏やかな海で見事に海にハマってしまいました。朝から「海に行こうよ~~」攻撃でお父さんは大変です。宮古の海は老若男女問わず、人を魅了してしまうんです。

また、遊びに来てくださいね!!

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島の人、旅行者、ワンちゃん・・みんなに愛されているパイナガマビーチ。そこでの遊びをちょこっとご紹介。

ヨット、ウインドウサーフィン、ジェットスキー、カヤック、SUP・・・マリンスポーツなら何でもできますが、やはり気軽にできるのは「シュノーケリング」ですね。

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シュノーケリングに疲れたら、こんなことしてみたり・・・

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おやおや???後ろで何かが浮いています。

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そうです!!これが私の一番のお勧め!!地球の上で大の字で寝ちゃいましょう~~~!!

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みんなが笑顔になります。

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ポークランチョンミートの「青空レストラン HELL’S KITCHEN(ヘルズキッチン)」は宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。

昨日の朝食はトライアスロンの出場者用のメニューでした。

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静佳日記 ********

第33回全日本トライアスロン宮古島大会が開催された。

当日に備え、前夜はお酒を控えめにして朝3時に起床。備え・・・・といっても私たちは出場しない。選手のお客さんの朝食を用意するためだ。

せっかく早起きをしたので、選手を送り出した後、事務仕事をやっつけちまおう~~と、しばしパソコンに向かう。

静かな朝は仕事もはかどる。・・・ふと、時計を見て驚いた。

まだ、ご・ご・ご・ご・ご・五時半???

なんだかとっても得をした気分♫

いつもあっという間に過ぎてしまう午前中。早起きって素晴らしい!!!!時間のご褒美をもらった気がした。

さて、一般の人の朝食も出し終わると、今度は自分たちの朝食だ。テラスで座っていると、ボランティアの中学生が隣の公園に集まりだした。公園の前の道路が毎年給水所になる。

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間もなく朝礼が始まった。

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私たちも、掃除やらの仕事を早く片付けねば応援ができない。途中、2階の客室の窓から誘導のパトカーが走り去るのが見え、慌てて降りていく。

前日の強風と天気の悪さが嘘のように穏やかな風と快晴の空。1700名の日頃の行いがよかったのだろう。

道路に出ると、地元のおじぃ達がすでに陣取っていた。私のエプロンの胸に挿したものを見て「ねぇねぇは、なんでオッパイにボールペンを挿して色気をアピールしているか~~?」と、宮古のおじぃ独特のジョークを皮切りに、他のおじぃの噂話が延々と続いた。「あそこにいるおじぃは7名も女を作っているんだよ~」「あ、あのおじぃはよ~、いつも女を狙って歩いている」・・・・

宮古のおじぃは「お盛ん」だ。

終わらない噂話に終止符を打つことになった先頭の白バイ。何故か、選手に渡す水を含んだスポンジを渡そうとする中学生。「あたしが選手に見えるわけ?」と女性白バイ警官に睨まれ、戦闘開始だ。

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2番手は報道の車。

 

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そして、トップの選手が走って来た。外人さんのようだ。

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それから、どれ位待っただろうか・・・。

やっと、お客さんを発見!!というか、向こうから気が付いてくれて、手を振ってくれた。撮影チャンスを逃す。

お次のお客さん。今度はスピードを緩めてくれたので撮影成功!!

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そして、地元のYASU!!

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他のお客さんは見つけられず・・・残念。

2周目までの間に残りの掃除を済ませ、昼食。夫がラーメンを作ってくれた。選手には申し訳ないが、絶好の「外ご飯」日和で最高~~~~!!

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さて、2週目の選手が廻って来ている。またまた道路に戻ると、すぐにお客さんの選手が通る。間に合った~~!!やはり手を振ってくれなかったら気が付かなかった。サングラスにヘルメットでは誰が誰か全然わからない。

更にもう一人、お客さんの選手を見送った後、一週目撮影に成功したお客さんが・・・!!またもや徐行してくれたのでパシャリ・・。

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すでに何十キロも走っているのにこの笑顔。超人かっ!!

お客さん全員にコンタクトをとれなかったのが残念だったが、全員完走でめでたしめでたし・・。人間、やればできるんだと、目の前で見せつけてくれた参加者の皆さん、ありがとう!!そしてお疲れ様。

今夜は、関係ないけど私たちも打ち上げを口実に繰り出そうと企んでいる。

それにしても、自転車にまたがった選手の顔が全員「笑瓶」に見えたのは私だけだろうか・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏・本番

こんにちは。宮古島の「海の前の宿 ポークランチョンミート(PLM)」です。

宮古島はこれからが本番です。

相当の覚悟をしてからでないと、美しい宮古の海を見て息が止まってしまうかもしれません。

宿の隣のパイナガマビーチでも、今だに私は快晴の日は数秒息が止まります。

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さて、宿の花壇「しずかだん」のミニトマトも絶好調です。

次々に実っていくトマトをご近所のお姉さんが楽しみにしているようです。

ある日「仕事に行くときに美味しそうなのに目をつけておいて、帰りにつまもうと思ったらなくなっていたのよ~!!」と・・・・・。

楽しみを奪ってしまってごめんなさい。犯人は私です。収穫してしまいました。

この少し青いトマトが実る頃には、ちゃ~~~んと「お姉さん枠」は残しておきますからねっ!!

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宮古の紫芋も今が旬のようです。確かな情報ではありません。色々な人から最近よく頂くので旬なのかな?と・・・。島では旬のものがお店に出回るというより、知り合い同士の間で出回ります。

紫芋は食べても美味しいですが、肩こりをほぐすのにちょうどよいです。クリクリッ。

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ポークランチョンミートの「海を眺めるレストラン HELL’S KITCHEN(ヘルズキッチン)」は宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。

朝食の一例です。

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夕食はその日のテーマによって何品かお出ししています。その中の一例です。

01dbf6e78e3933c2285d94873a0b001a72a5145a83島料理の日。

01c870e723f34bb930d0dee827933c5699a0c2d403生パスタを使ってみました。

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宿の1階の、海を正面に向けて造ったテラスのカウンターでお召し上がりください。

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サンセットタイムは美しい空が眺められます。

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さああ!!!本日のストロングマン達は朝食も沢山食べ、いざ、出陣!!

間もなく、宮古島トライアスロン大会の開催です。

皆さん、頑張ってくださいね~~~~~!!

静佳日記 ********

「今日はどことどこ?」

買い物に出る時に、まず口に出る言葉。

選択するほどお店の数はそうはない。日々の買い出しのお店は両手があれば数えられる。但し、置いてあるものがそれぞれ違うので、結局は1日に何軒も回らなければならないことになる。それは、宮古で飲食店をやっている人にも共通していることで、1軒目で会うと、2軒目、3軒目でも出会うことになる。東京のように業務用の卸のお店が充実していないため、「仕入れの一周コース」が自然とできているのだ。

料理の仕入れは夫が担当だが、それ以外の買い出しを全部賄う私もよく同行する。

宮古のお店は見ているだけでも楽しさ満載。まるで海外に旅行した時のスーパーのようだ。

銘菓レモンケーキの「パン」バージョン??

商品名はお約束通り・・・「レモン」

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「ほうれん草」と書かれているものと「みずな」と書かれているものが一緒に陳列されている。どちらも、中身は勿論「ほうれん草」だけれど・・・。これが宮古のミラクルだ。

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駐車場で可愛い配色の車を発見。自分で塗装する人が多い宮古では、オリジナリティー溢れる車をよく見かける。

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コンビニのレジの前の張り紙。コンビニで刺身も買える。

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ワンちゃんは、道路を堂々とひとりで歩いているか、死んでいるように寝ているかなので、運転には気を付けよう。

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ガラガラくじが当たったのは、人生で3度目だった。景品が「ティッシュ」でも「当たり」は嬉しいものだ。思わず歓声を上げてしまった。

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途中で「幸せのメンチカレーパン」(黄色かったので勝手に命名・・・)を買い食い。

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あっという間に時間が無くなり、お昼はお弁当を買って済ますことに。

すると、運転している夫が家を通り過ぎた。

あれれれれ???と思っていると、家の前の桟橋で停車。

な~~~~~るほど!!わかってらっしゃるね!!美味しい食べ方を!!

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沖縄の花。

こんにちは。宮古島の「海の前の宿 ポークランチョンミート(PLM)」です。

先日泊まられたお客様からお手紙をいただきました。みんなで撮った写真と共に。

アナログからデジタルへと進化してしまった昨今では、わたくしもそうですが、写真を現像しなくなってしまいました。この2枚の写真は、ある意味とても新鮮でした。心のこもった素敵なお便りをどうもありがとうございました。

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朝、宿の隣の公園を掃除していると、日に日に子供たちの忘れ物が増えていくのがわかります。とうとう、フリーマーケットができるくらいになってしまいました。

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お心当たりの方は取りに来てくださいね。

そして、公園のでいごの花も日に日に増えていきます。

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ふと、地面を見ると、まだ枯れていない奇麗な花弁があたり一面に・・・・・。

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もったいないので拾ってきました。

ポークランチョンミートにてもう一花咲かせましょう~~~♪

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ポークランチョンミートの「海が見えるレストラン HELL’S KICHEN(ヘルズキッチン)」は宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。

朝食のメニューの一例です。

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テラスのカウンターで潮風を感じながらゆっくりとお召し上がりください。

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目の前の桟橋では、地元のおじぃ達も海を眺めてまったりお喋りしています。

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場所は違えど、どちらも負けず劣らず「優雅」な気分に浸れることには間違いありません。

夕食はサンセットを眺めながらの時間帯がベストです。

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お知らせです。5月3日にライブがあります。興味のある方、この日に宮古に旅行に来ている方は是非、覗いてみてくださいね。場所は市内にある「演歌の花道」。TEL 090-6856-8326「

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静佳日記 *********

少し足を延ばした朝のウオーキング。

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山のない、平らな島の宮古でも、森はある。「学びの森」と書かれた入口。

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ひとしきり森のマイナスイオンを感じながら歩いた。

そして、街へと戻る。

子供の頃によく遊んだ「ギッコンバッコン」。ただ、上下するだけなのに、なんであんなに楽しかったのだろう。

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お年寄りが歩いても、すぐに休める石でできた椅子(?)が並ぶ道を進むと、

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方言で書かれた標語。

アタラス ヤラビヌ命 (愛する子供の命)チャイルドシートシイー 助キトゥラサディ(チャイルドシートで助けるよ)

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「50万円パラーディナー?」は、パーティーの案内でもディナーの紹介でもない。

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(払うつもりか?)という意味。

このトラックを初心者が運転できるなんてすごい!!

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ウエーブヘアーならお任せ(?)「ウエーブ美容室」。

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カラフルな色彩のお家を過ぎると、

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「一番おいしい」パン屋さんがあった。今度買ってみよう。

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宿の近くまで戻ってくると、少しハワイに似ている雰囲気の通りがある。

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平良(ひらら)にあるから名づけられたのか、その名も「ひらりん公園」を過ぎると、

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お肉屋さん?の看板が見える。

牛肉・豚肉・・・・馬肉・・・・ん?一つ戻って、鶏肉だけ仲間はずれの「チキン」だった。何故かいつも鶏肉だけが英語になる。

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平良港の入り口には日曜日の朝だけ開く市場がある。市場と言っても「おばぁのたまり場」みたいな感じ。その斜め前でミナト食堂を営む義姉が「美味しいよ」と言っていた煮物を買ってみた。

こんなに入って100円。恐れ入ります。

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同じく島の天ぷらは、なんだか懐かしいような味だった。ソーセージの天ぷらが「ん~っまい!!」(美味しい)

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総菜も買ったことだし、朝食は余りもののプレートごはんで楽しく頂きましょう~~~!!

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ベリーベリーグッドダンス!!

こんにちは。宮古島の「海の前の宿 ポークランチョンミート(PLM)」です。

女性3代のお客様。

3代目の赤ちゃんはまだ0歳でした。私たちは、子育ては遠い昔の話ですが、いつも赤ちゃんを見ると思いだします。抱っこした時のあの柔らかい感覚を・・・。

今回の旅は、宮古でベリーダンスを習いながらのビーチ巡りだったそうです。

ビーチでベリーダンス!!とっても楽しそうですね。私もやってみたいです。

赤ちゃん連れの旅は大変だったでしょうが、小さな彼女の心のどこか片隅に宮古の海が残っていると嬉しいです。また、お待ちしています。

ポークランチョンミートの「海を眺めるレストラン HELL’S KITCHEN(ヘルズキッチン)」は宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。

朝食の一例です。

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朝食にお付けするスープも毎日違うものをお出ししています。

017a1c129cea568a9f7258bad2129bd2b2d1ab12d8こちらはビーフンのスープです。

夕食はその日のテーマによって何品かお出ししています。その中の一例です。

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料理担当は夫です。

クロワッサンサンドの試作品を作りました。試食係のわたくしには、この中から一つだけを選ぶなんてこと・・できませんでした。それぞれぜ~~~~んぶメニュー入りでお願いしま~~す!!

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我が家のお昼はスープカレー。コロッケは冷凍物ですが、このコロッケ・・実は夫が子供の頃に食べていたもので、大好きな味なんだそうです。東京では手に入らなかったので、彼は今、かなり喜んでいます。

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最後に、宮古の海の中をご覧に入れましょう~~!!

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小魚の大群です。

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シュノーケリングでこんな海が覗けます。皆さんも是非!!

静佳日記 **********

「船の免許を取りたいから、色々と話を聞きに行ってもいいですか~~?」

宿に泊まってからすぐに移住してきたeriちゃんからメールをもらい、同じく移住してきたばかりのMakiちゃんと宮古の彼氏のTakuyaも誘っての食事会を開いた。

宿泊者限定のHELL’S KICHENも、私たちの友達になるとその限りではなくなる。特別シード枠のようなもの。

その日は恐ろしく夕日が大きくまん丸な顔をしていた。

ポークランチョンミート号の窓に映った夕日もうっとりするほど綺麗だった。

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夕涼みをするのにちょうどよい季節。テラスで宴を始める。

本来、いつも楽しい彼女たちはあっという間に仲良くなり、お酒を飲めない一人を除いて、あっという間にお酒が進んだ。

夫のお気に入りのエアーガンはここでも人気者となり、我が家のテラスは温泉地の射的場と化す。

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おもちゃは何も子供ためのものだけではない。いくつになってもそれを手にした大人は子供のようにはしゃいでしまうもの。

それぞれカラーの濃いこのメンツ。おなかがよじれるほど笑い、疲れ果てた私は珍しく一人こっそり部屋へ入って眠ってしまった。

また、あそぼ~~ね~~~!!

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