のどかな日
こんにちは。宮古島の「海の前のペンション ポークランチョンミート(PLM)」です。
今日はどんより空の宮古島。ちょっと蒸し暑いです。
宿の前の桟橋では、雨が降らない限り皆勤賞の「チームおじぃ」の主要メンバーが海を眺めながらお喋りしています。本日ものどかな一日が始まります。
ダイバーさん達も朝から出航して行きました。
一人旅のゲストさんも先日チェックアウトと共に体験ダイビングに・・。前夜、何故か恋愛話で深夜まで盛り上がってしまいましたが、寝不足での海は大丈夫でしたでしょうか・・お酒を飲まない人だったので二日酔いはないので安心です・・。
ところで、島では食材の入手が結構困難です。悪天候で船が入らない時などにはもっと大変です。
貴重な蓮根を見つけたら取り敢えず食べたくなる肉ばさみの天ぷら。久し振りにお昼に作って食べました。
魚の粕漬もあまりお目にかかれません。どうしても食べたくなり、自分で漬けてみました。
出来栄えは・・まあまあ。
うどん屋さんもあまりないです。そこで夫が作ったカレーうどん。
そして、絶対に手に入らないファーストキッチンのベーコンエッグバーガー。これももう、自分で作るしかありません。4回目にしてやっとそれらしい味になりました。
こちらは、宿のメニューの試作品の「北京風エビのチリソース」。宿のご飯は100%夫の担当です。中華は得意な料理の一つです。
ポークランチョンミートの「海が見えるカフェ HELL’S KITCHEN(へルズキッチン)」の朝食の一例です。宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。
宿の前の桟橋から眺める空。
大きな宇宙船に吸い上げられていきそうな光です。
静佳日記 ********
ここのところ、日が昇るのが急激に早くなってきている気がする。
朝の散歩も暗い時間が短くなって来た。
各所で見られる、天高く伸びるジャックと豆の木。
今回初めて、絵本で見た通りのリアルジャックと豆の木を見つけた。どんどん伸びるかな?
風が強いせいかマイケルジャクソンの樹も多い。
蔦は何にでも絡まる。
ネコは登りたがる。
葉っぱのように見えるが、葉っぱではなく可愛い「実」がぶら下がっている樹。
毒スイカの「赤」を発見!!
珍しい形と色のお家を過ぎると、
中古車屋さんに猫バスが売られていた。
畳屋さんの看板には「はりかえ~」。「は~い」と答えたくなる。
居酒屋新規開店という広告を見た時、場所と名前から「居酒屋???」と思っていたら
やはりどうみてもスナックにしか見えなかった。
パブ喫茶は謎めいた入り口。
そして、サトウキビを拾った夫はノルディックウオーキングならぬ、キビックウオーキングを始めた。
学校の周りを歩くと、子供たちが懐かしい竹馬やローラースルーゴーゴーで遊んでいる。
樹にはひもがぶら下げてあり、遊びの想像が膨らむ。
ブランコのこの鎖を短くするやり方・・・懐かしい。
宿に帰り、朝ご飯を済ますと、
今度はお隣の公園に園児たちが遠足にやってきた。
「みんなで力を合わせて頑張りましょう~」
「エイエイオー」
何が始まるのか楽しみだ。