宮古島の宿こんにちは。宮古島の宿 ポークランチョンミートです。
夕日の時間。
島の人も、観光の人も、宿の前の桟橋に集まってきます。
海を眺めながら、夕日が空をオレンジに染めるのを待ちます。
優しい時間。
自然～～～に集まり、お喋りしたり、１人でボーーーーー――ッとしたり。思い思いにその日一日の締めくくりの儀式のようです。
その後は、お楽しみの晩御飯。
ポークランチョンミートの星空レストラン「HELL’S KITCHEN」の夕食。今回は島料理バージョンです。
ゴーヤチャンプルーに、ラフティー、宮古のモズクの天ぷら、イカスミ汁にジーマミー豆腐。
BGMに誰かが海で弾いている三線の音色が聞こえます。
昨夜は、しし座の流星群が見られると、ゲストさんが言っていました。残念ながら夜中の２時がピークらしく、発見できなかったようでしたが・・・。それでも満天の星空を眺めて大満足のようでした。
☆彡 新メニュー。鮭のバジルドレッシングサラダ。 ☆彡
静佳日記 ＊＊＊＊＊＊＊＊
食器が増えすぎて困るので、使わない食器をリサイクルショップへ売りに行った。
ごみ問題が深刻なせいか、物が豊富にないから大切にする心が強いのか、宮古ではリサイクルが盛んなような気がする。
リサイクルショップはいつも人で賑わっている。しかも、めぼしいものはすぐに売れてしまう。
途中で見つけたジャックと豆の木。一体全体、どうしてこんなに長～～～～～～～く伸びてしまったのか・・・笑っちゃう！！
久し振りに覗いたお店は、新しいものが沢山並び、せっかく減らす為に行ったのに、また、買い足してしまった。
カレー皿のミニミニミニチュア。見つけた時に、かわい～～～～～い！！となって、思わずGET！！使い道なんかクソくらえ！！
「カレーライスをわざわざこれに盛ったらかわいくない？？」
私のウキウキに応えて、夫が作ってくれた。ミニチュアカレー定食。
そして、一目惚れのアイスペールは、大きくて、みんなで泡盛を飲むのにちょうど良い。
これも、見つけた時は、ゲラゲラ笑ってしまった。人間、あまりにも嬉しいと笑ってしまうんだな。
誰もいない倉庫の店舗で、アイスペールを前に笑っている私は、きっと、営業妨害だったに違いない。