宮古島の宿こんにちは。宮古島の「海の前の宿 ポークランチョンミート（PLM)」です。
昨日までとうって変わり、どんよりした空に北風が強く吹いています。
沖の方は白波が立ち、荒れまくって見えます。出航したダイビング船は大丈夫でしょうか・・・？
「ミヤコヒキガエル」は恋の季節に突入しています。
ミヤコヒキガエルは宮古島と伊良部島に生息する体長１０センチほどの固有種で、オスとメスがため池に集まり恋の奮闘戦を繰り広げています。オスの鳴き声がメスのハートをとらえるとめでたくカップルの誕生。あきらめきれないほかのオスたちはメスに何度も求愛のアプローチを試みますが、カップルになったオスから強烈な足蹴りを受ける様子も見られます。
若きしぇいねん（青年）達よ！！！カエルに負けるんじゃあないぞ！！頑張れ～～～！！
ポークランチョンミートの「～夜空の向こう～レストラン HELL’S KITCHEN（へルズキッチン）」の夕食の一例です。その日のテーマで何品かお出ししています。宿泊者限定・完全予約制・完全お任せメニューです。連泊の方は毎日メニューが変わります。宿泊予約時にお申し込みください。朝食も同様です。
移りゆく空と海を眺めながら、テラスのカウンターでお召し上がりください。
我が家の朝食。私達もテラスのダイニングで頂きます。
たまにはアイスミルクと共に・・・。
静佳日記 ＊＊＊＊＊＊
Iphonの容量が足りなくなりそうなので、古い写真を整理することにした。
すると、懐かしい時代が蘇る。
東京に住んでいる頃に夫婦二人で散々通ったキャンプ。
みんなで行ったBBQ。
そして、夫と二人で手造りし、愛情たっぷり育てたお店「こちら葛飾区立石屋・極」通称「こちたて」に別れを告げる。
さようなら～～東京タワ～～～！！
そして、ポークランチョンミートの始まり。
現在（いま）がある。
人生で出会ったもの、見たもの、感じたもの、体験したものの全てが私達のポークランチョンミートを創りあげた。
そして、現在（いま）は未来へのビジョンへとまた、つながっている。
夢見る夢子ちゃんの夢に終わりはない。いちいち文句を言いながら付き合ってくれる夫と共に常に前を向いて歩いていきたい。
やりたいことを見つけたらやれるうちにやっちまえ！！
人生は一度きりしかないのだから・・・。