宮古島の宿こんにちは。宮古島の 「海の前の宿 ポークランチョンミート（PLM)」です。
若いご夫婦のゲストさん。奥様は妊娠5か月だそうです。なので、今回は海で泳ぐのは断念。
ノープランでいらしたのですが、釣り船に乗って、自分の釣った魚を食べたり、
(調理代は別途いただきます）
昨日、私達が挑戦したヨットにも乗って、大いに楽しまれたようです。
この次、宮古島にいらっしゃる時は、可愛いお子さん連れですね。愛情いっぱい育てて下さい！！
ポークランチョンミートの「青空レストラン HELL’S KITCHEN」の朝ごはんの一例です。
海を眺めながら、ゆっくりとお召し上がりください。
朝日があたると、お向かいのイラブティー二島(伊良部島）の白と緑がくっきりと浮き上がります。
今日は、ダイビングの船が全員出動！！海は大渋滞です。
そして、メニューの試作品も日々進行中～～！！
海からあがって、潮風に吹かれながらの麺類は最高です！！！麺類特集～！！
静佳日記 ＊＊＊＊＊
心が落ち着く夕日タイム。
この時間に、宿の前の桟橋に出ていくのが日課になっている。とても贅沢な時間。
毎日違う雲も、
毎日違う夕日も、
海から眺めるビーチも、
すべてが、一日の疲れを流してくれる魔法のエッセンス。肩の力が抜けていくのを実感する。
さあ、もうひと踏ん張り頑張ろう。
宿に戻る途中で、ふと振り返ると、桟橋に置きっぱなしの「錆び錆びボロボロ」の船を、黄金色の光が素敵な船にリメイクしていた。
