宮古島の宿こんにちは。
宮古島の宿 ポークランチョンミートです。
宮古島では、断然オリオンビールが美味しいです。私達は、東京に居る時はいつもアサヒのスーパードライを飲んでいました。
先日、１年ぶりくらいに飲みました。アサヒのスーパードライ。
新鮮でしたね～～。
こんなビールもあります。「ブルームーン」・・・美味しかったです。
お昼は食堂で食べる宮古そばや、かつ丼が美味しいです。宮古のカツ丼
は独特です。
昔昔、宮古ではそばの具を麺の下に隠して出していたそうです。贅沢をしていることを隠すため・・・という説もあります。今では一部の食堂だけですが。
宿の近くの食堂では今でもそうやって出してくれます。何気に「黄色いカレー」が美味。初めて食べた時には「ん？？？」な感じでしたが、２回目から病みつきになりました。
そして、おやつはアメリカのハンバーガーショップ「A&W」がおすすめ。
私の中での黄金セット。クラムチャウダーとオレンジジュースとチキンビット。
最強です。
クラムチャウダーは赤と白がありますが「赤」が好きです。
最後に、ポークランチョンミートの青空レストラン「HELL’S KITCHEN」の朝食のご紹介です。
パンと和食の日替わりでお出ししています。
静佳日記 ＊＊＊＊＊＊＊＊
今日は、台風並みの強風。朝起きると、テラスのタープが破れていた。そして、黄色いベンチと、手造りの小さな門も吹っ飛んでいた。
ふとんがふっとんだらもっと面白かったのに・・と、くだらないことを考えてしまう。
こんな日は、おとなしくしていよう。動き回るのが大好きなので、天気が良い日は勿論楽しいが、悪天候は悪天候で、逆にあきらめがつくので、嫌いではない。潔く、「ゆっくり～～～」な時間が楽しめる。テラスのソファーに陣取り、目の前の１部だけ開けた雨戸の隙間から荒れている海を眺め、日記をしたためることにした。
ところが、今日もゆっくりはさせてもらえなかった。
用事を頼まれ、義姉が車で私をさらっていく。
用事を済ますと、友達のお店でランチを食べて行こうと言うので、夫も電話で誘い、カフェに入った。
ところが、夫が到着すると、「用事ができたから、私が頼んだものはあんたが食べれな～」と言ってそそくさと出ていく義姉。
いつでも自由人。
気が付くと、夫と２人でランチをすることになっていた。
そのお店で、偶然来た友人とおしゃべりをし、帰りにリサイクルショップに寄り道をしたら、もう、ほぼ１日が終ろうとしている。
まあ、これもゆっくりした時間というのだろうな・・。
今日の収穫は・・・・・つまようじを入れるのにピッタリな器と、
優しい手触りのコーヒーカップ、
木でできた器に、
これからの季節に大活躍のおちょこ。
これは友達の分。そして、使い道が見つからず、最後まで迷ったが、あまりにも綺麗な色に引かれ、購入。
シロップ入れにでもしようかな？通いすぎて、いつの間にかリサイクルショップの店員さんに「ポークランチョンミート」を覚えられてしまった。昨日行った、もう一つのリサイクルショップの店員さんには、苗字で呼ばれた。何故、名前まで知っているのか・・・。謎は深まるばかり。